Varner Foxglove Zinfandel Paso Robles
€16,95 /per fles
Uitverkocht
Informatie
Druivensoorten: Zinfandel
Alcohol: 14%
Land: Verenigde Staten
Streek: Californië
Ligging: San Miguel
Beschrijving: Een mooie frisfruitige wijn om nu te drinken of te bewaren. In de mond ontdek je sappige zwarte kersen, leer, kruiden, munt, ceder; complex dus! Medium-krachtige stijl, met een ronde toets.
Gerecht: Lekker bij gevogelte, rood (gegrild)vlees, BBQ, kazen, …
Info: . Foxglove is het topmerk van Varner, allemaal gemaakt van Central Coast-fruit. De wijnen blinken uit door beheerst houtgebruik, een zekere finesse en balansherstellende zuren en mineraliteit. Ze stellen dat de stijl niet-interventionistisch is, met minimale behandeling van most en wijn, lage niveaus van zwaveldioxide, geen toegevoegde wijnsteenzuur, watertoevoegingen, enz. De wijnen moeten zich zo natuurlijk mogelijk kunnen uitdrukken met behoud van zuiverheid en balans.