De familie Togni begon hun bedrijf met de bedoeling om traditionele schuimwijnen te maken om de mensen te plezieren. Hun schuimwijnen vertalen de unieke levensstijl van hun land, waar traditie en moderniteit samen hand in hand gaan.
Rocca dei Forti is een volledig Italiaans verhaal dat begon in 1950. Deze authentieke schuimwijnen zijn uitgegroeid en ontwikkeld tot de absolute marktleider in Italië, dit dankzij de passie en de wil om het allerbeste na te streven.
Alle grote verhalen hebben een hart met diepe wortels. De wortels van Rocca Dei Forti zitten diep in dit buitengewone gebied dat een zeer oude mousserende wijntraditie heeft: de regio Marche.
En het is hier dat het geheel van de Italiaanse mousserende wijntraditie gestart is, zoals blijkt uit de arts uit Fabriano, Francesco Scacchi, die in de 17e eeuw de edele mousserende wijn omschreven als “pikante”. Dankzij de verfijnde mousserende wijnen gemaakt door Rocca dei Forti, wordt de traditie van Marche nu erkend in Italië en in het buitenland.
De mousserende wijnen van Rocca dei Forti zijn een elegant plezier om alledaagse momenten te begeleiden, van aperitief tot maaltijd, voor feesten en speciale gelegenheden. Ze draaien om echte emoties. Een topdomein!