Pfaffl Grüner Veltliner Golden Reserve

Informatie

Druivensoorten: 100% Grüner Veltliner

Alcohol: 14,5%

Land: Oostenrijk

Streek: Weinviertel

Ligging: Stetten

Beschrijving: Goudgele wijn met een ongelooflijke rijke finesse.  Een mooie harmonie tussen honingmeloen en ananas, gecombineerd met de typische kruidige toetsen. Een grote complexiteit, krachtvolle wijn met een goede structuur waarin zachte impressies en kruiden nooit ver weg zijn. Een echte top-Grüner Veltliner!

Gerecht: Lekker bij rijke visschotels en kruidige Oosterse gerechten.

Info: 93/100 Falstaff – 93/100 Wine Enthusiast – 93/100 James Suckling.

In de wijngaard “Goldenen Jochen” is het heel warm en droog. Daar haalt deze wijn zijn goudgele kleur. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 23 jaar. De fermentatie gebeurd in eiken vaten waarna nog eens 5 maanden rijping op eiken vaten.